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『推薦』預防青光眼這樣吃！#車前子 #桑葉 #決明子......

治療青光眼的要點是維持病人的眼壓，因此許多患上青光眼的病人時常會洽詢眼科醫生「我是由於眼壓高而有青光眼嗎？」、「我眼壓低卻得了青光眼該怎麼辦！」。實際上眼壓只是診斷青光眼的一種基準，眼壓過高或者血管系統調節異常等皆是患上青光眼的高風險族群，但是也有約1/4患者屬「正常眼壓性青光眼」而容易被忽視。青光眼是一群病症的通稱，一般是指眼壓超過視神經能承受的程度，使得神經遭到危害而視野出現變化，若不即早執行治療的話會逐漸失明。

使得青光眼的原因有很多種，不過最終的結果都是視神經細胞受損，導致視角缺損、視力降低。常見使得青光眼的原因如下述：神經營養因子缺乏、眼部灌注壓不足、自體免疫疾病等。造成青光眼的原因很多，不了解如何防止的話該怎麼辦？基本上主要的原因是眼壓過高，是所有原因中現在唯一可以被痊癒的病狀；而眼部灌注壓不足通常和心血管疾病有關，例如偏頭痛、糖尿病或是高血壓等。

該怎樣預防罹患青光眼呢？食物方面能多攝取花椰菜、萵苣、菠菜、莧菜、高麗菜、芹菜等等綠色蔬菜，這一些蔬菜之中富含的硝酸鹽有預防眼壓過高的功效，而硝酸鹽形成的一氧化氮也有助於血管擴大、促使血液循環等預防青光眼的作用；茶飲方面則可以攝取車前子、菊花、決明子、桑葉、銀杏葉所泡製的茶飲，能夠改進眼睛房水循環，也有預防青光眼的功效。另外預防青光眼還得注意：不要躺在床上或是關燈看智慧型手機；注意紓壓，負面情緒或工作壓力會對眼壓產生不利的影響；定期做眼部檢查，可以及早發現及早治療。

蔬果當中富含豐足的抗氧化劑（維生素C），也富含不相同的植化素，進行攝取某些植化素的食療有助於眼睛保養，如花青素（Anthocyanin）、Beta－胡蘿蔔素、葉黃素＆玉米黃素食療。花青素（Anthocyanin）食療的食物來源為草莓、甜菜、藍莓、紫色高麗菜、茄子等紅紫色蔬果，有助於改善青光眼的視力狀況、增長眼睛感光細胞的功能、穩定眼部血流提供等等眼睛保養的功效；Beta－胡蘿蔔素食療的食物來源為南瓜、番茄、芒果、胡蘿蔔、木瓜等紅黃色蔬果，藉由身體使用之後調換成維生素A，維生素A能夠幫忙眼睛維持正常視覺功能、保護粘膜健康、以免乾眼不適；葉黃素＆玉米黃素食療的食物來源為黃甜椒、玉米、蛋黃等綠葉蔬菜，在人體中的最高濃度位於視網膜中央的黃斑部區域，可以消除自由基和過濾藍光，保護視網膜色素上皮細胞與感光細胞，避免患有青光眼之外也有助於眼睛保養。

病人為一名61歲的男姓計程車司機，生活作息習慣良好、不菸不酒，但是開車時發現常常有機車忽然轉進來卻難以看見，本來誤以為是白內障而前往眼科就診，透過眼科醫師檢查之後發覺視神經偏薄，進而安排照像、視神經掃描與視角檢查，察覺外緣視野有缺少的情形，因而被確診為患有中等程度的青光眼。確診以後開始使用青光眼藥物，眼壓漸漸減低到17、18mmHg，該病人每三個月回診進行治療一次，目前視力跟視野的情形都有維持平穩。

眼科醫師提到，青光眼根據病發的時間能區別為急性跟慢性、依照病發的因素則能區別為原發性與繼發性，其中繼發性是指不當運用類固醇藥物或是眼藥水而使得的青光眼，能再區別成閉角性和開角性。臨床上便有一個大約唯有10歲的病人個案，那時候由於眼睛不舒適而點富含類固醇的眼藥水，長期運用眼藥水而讓眼壓一直提高，最終使得慢性繼發性開角型青光眼，即使日後經由治療減低眼壓，但已經使得一隻眼睛完全失明、另一隻眼睛視力僅有0.5。

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